【第42回】実は方言?の日本地図~ラーフルは黒板消し、じゃみじゃみは?~

2017/03/1822:00
【番組内容】 ・美味しいことを「くるみ味」と表現する岩手? ・「ジョンソン」「ジャッキー」「オヒメサマ」これ全部○○ ・テレビのノイズ「じゃみじゃみ」はかわいい ・「社会の窓」が長崎では…? ・マクドナルドをマックと呼ぶのに、一言モノ申ーす! ・頑張れラーフル!愛媛、宮崎、鹿児島限定の呼び方の謎 ・ケッタマシーン?独特の呼び方王国愛知県 【第42回】実は方言?の日本地図~ラーフルは黒板消し、じゃみじゃみは?~.mp3 【今回の日本地図】 【..

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【第41回】伝統野菜の日本地図~食べれる菊、その名は「阿房宮」~

2017/03/1122:00
【番組内容】 ・長崎のごく一部でしかとれないかんきつ類 ・「ひともじのぐるぐる」って野菜? ・万願寺とうがらしを美味しく食べるレシピ ・謎の野菜「ちょろぎ」って何? ・マルメロ?レトロかわいい缶詰まで出てる伝統果物 ・東北の人は菊の花を食べる?その名も「阿房宮」 【第41回】伝統野菜の日本地図~食べれる菊、その名は「阿房宮」~.mp3 【今回の日本地図】 【今回の話す人】    みやじゅう  わんだ 【お便りのあてさき】 みなさ..

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【第40回】お鍋の日本地図~アンコウが鍋に早変わり?魔法の鍋~

2017/03/0422:00
【番組内容】 ・なぜ青森で、せんべいや小麦を鍋に入れるのか ・隠れた香川の名物は…大人向け、でも美味しい ・飛鳥時代からあった?最古の鍋はアレが入っている ・ババアを食べる?鳥取の鍋の正体 ・隠れた餃子王国・福岡の鍋はやっぱり餃子! ・お酒がスープに!だけど子供でも食べれる鍋 ・石川名物「とり野菜味噌」の誕生と進化! ・アンコウがフタを開けたら…魔法の鍋 【第40回】お鍋の日本地図~アンコウが鍋に早変わり?魔法の鍋~.mp3 【今回の日本地図】 ..

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【第32回】お雑煮の日本地図~鳥取の雑煮は、どう見てもぜんざい~

2017/01/0722:00
第32回目は、「お雑煮の日本地図」です。 お正月に欠かせない名脇役、「お雑煮」 このお雑煮が、全国各地で違っていて、各地の食文化を色濃く反映しているのを、ご存じでしょうか。 今回は、全国のバラエティ豊かなお雑煮を採りあげていきます。 【第32回】お雑煮の日本地図~鳥取の雑煮は、どう見てもぜんざい~.mp3 【番組内容】 ・5種類の汁の味、6種類の餅に分かれる ・鳥取県の雑煮は、どう見てもぜんざい? ・きな粉やクルミに漬けてたべる雑煮 ・北陸のシン..

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【第31回】お寺の日本地図~浄土宗は草食系、禅宗は体育会系?~

2016/12/3113:04
第31回目は、「お寺の日本地図」です。 日本人がなんとなく信じている仏教。 けれど、仏教女子、朱印帳集め、坊主バー、寺社フェス…と、現在、仏教ブームの真っ最中。 今回は日本の仏教が、どんな風に広まっているかを話しています。 大晦日の除夜の鐘を聴きながら、また初詣の長い列あたりで、どうぞお楽しみに。 【第31回】お寺の日本地図~浄土宗は草食系、禅宗は体育会系?~.mp3 【番組内容】 ・5分でわかる?仏教の7大宗派(仏教誕生から鎌倉時代) ・浄土真宗..

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【第30回】酪農の日本地図~京都人はなぜ日本一ミルクを飲むのか?~

2016/12/2222:00
第30回目は、「酪農の日本地図」です。 日本人のライフスタイルを変えた、牛乳。 それを作る酪農から切り取った日本地図をお送りします。 【第30回】酪農の日本地図~京都人はなぜ日本一ミルクを飲むのか?~.mp3 【番組内容】 ・日本最古のチーズを売っている店がある? ・ぶっちぎりNo.1、北海道が酪農王国な訳 ・牛乳名産地、栃木、岩手、群馬、熊本の事情 ・東京都内にも牧場がある!おいしいファーム ・暑い沖縄で酪農をする工夫? ・京都人はなぜ日本一..

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