【第86回】今川焼きの呼び方&自動車教習所の呼び方の日本地図

2018/05/2600:30
【番組内容】 ・今川焼きvs大判焼きvs回転焼き の三大勢力 ・「おやき」は、北海道では別のものが… ・御座候は兵庫だけでなく、ほぼ全国? ・蜂楽饅頭だけど、中身は今川焼き ・人工衛星饅頭? ・車校?自学?自車校?地域性のオンパレード ・静岡のハマイン、和歌山のカースク ・沖縄の自練はどうしてできた? 【第86回】今川焼きの呼び方&自動車教習所の呼び方の日本地図.mp3 【今回の日本地図】 【今回の話す人】    みやじゅう  みゆ..

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【第82回】春のローカルパンまつり~頭にかぶれるパンが高知に?

2018/03/3110:48
【番組内容】 ・アイドル路線ぶっちぎり!チョコブリッコ誕生秘話 ・カレーパンと宮城県の特産物がまさかのマリアージュ? ・ナイ○スティックより長い?100種類も作られたパン ・ようかんとパンを合わせる? ・半解凍が美味しい?近未来型ローカルパン ・頭にかぶれる?ぼうし型のパン ・デベソかえるから大出世?なかよしパンはどこへ… 【第82回】春のローカルパンまつり~頭にかぶれるパンが高知に?.mp3 【今回の日本地図】 【今回の話す人】    ..

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【第78回】アゲる!日本地図~アゲますか?まんじゅう、紅葉、ゼリー

2018/02/1712:21
【番組内容】 ・揚げもみじと、紅葉の天ぷらの正体は? ・パンロール、何を挟んでる? ・なんか揚げってなんですか? ・ハトシですっ…。 ・ビスケットの天ぷらが、お菓子メーカーも動かす? ・アカシアの花びらを揚げて食べる! ・ゼリーフライとフライの謎 ・大阪では、紅しょうがのてんぷらがマスト! ・全国のフィッシュカツの仲間たち 【第78回】アゲる!日本地図~アゲますか?まんじゅう、紅葉、ゼリー.mp3 【今回の日本地図】 【今回の話す人】 ..

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【第69回】保存食の日本地図~山奥の島根・広島人は、ワニを食べる

2017/11/1822:00
【番組内容】 ・中国山地の人々は、ワニを食べる? ・鮭 丸ごと一匹を干して、○○に浸して食べるのが最高! ・干物王国、徳島。何でも干物にする生活 ・海への憧れが強すぎて… ・賞味期限50年!?茨城から宇宙へ? ・まるでお花畑や~!花を使った保存食 【第69回】保存食の日本地図~山奥の島根・広島人は、ワニを食べる.mp3 【今回の日本地図】 【今回の話す人】    イッスン  わんだ  みやじゅう 【お便りのあてさき】 みなさまか..

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【第68回】おにぎりの日本地図~天むすは、実は名古屋めしではなく…

2017/11/0421:40
【番組内容】 ・A型は他人の握ったおにぎりを食べない? ・天むすは、名古屋めしじゃなくて、三重県発? ・きな粉おにぎりは、ご飯?スイーツ? ・卵焼きおにぎりを持っていくとモテる? ・熊野古道の旅ごはん、めはり寿司 ・「おにぎり温めますか?」と本当に聞かれる? ・「かやくご飯」は全国区じゃなく、大阪だけ? ・戦国時代がルーツのおにぎり ・おにぎりも「ネオ日本食」化が進んでいる?ご当地おにぎりニューカマー 【第68回】おにぎりの日本地図~天むすは、実は名古..

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【第63回】ところてん日本地図~お便り回&落語立川こしらインタビュ

2017/09/1418:44
今回は3本立て! 1、本編「ところてんの日本地図」 2、落語家・立川こしらさんのインタビュー 3、お便り特集 でお送りします。 【番組内容】 ・日本の大部分は酢醤油を掛け、黒蜜掛けるの関西だけ? ・関西で、ところてんは何扱い?スーパーのどこにある? ・箸一本だけで食べる地域がある。 ・三杯酢、ちょっと甘いのを好む地域もある。 ・宮城県、酢醤油ところてんに、砂糖をかける? ・四国のところてんは、だし汁・めんつゆをかける? 【第63回】ところてん日..

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